松软牛奶蛋糕
38803 阅读
0 评论
6 点赞
来源:互联网
Tip:烘烤过程中注意观察颜色、气味,适当调节烘烤时间。
鸡蛋:
6只
糖:
60g
菜籽油:
50g
低筋粉:
100g
鲜牛奶:
110g
1
蛋清蛋黄分离,正常打发搅拌,倒入烤盘,震去大气泡,入烤箱中层,上火160下火150,定时15分钟。
2
闻到香味,看颜色嫩黄就可以了。
3
取出震两下倒扣脱模(很松软,有点难度),切块即可。
- 上一篇 > 生日蛋糕
- 下一篇 > 香蕉芝士披萨(详细步骤)
相关推荐
-
入口即化的高筋蛋糕卷
这个配方是在一个博客上看见,我纯粹是一个新手,也没有很多理论知识。蛋糕卷对于一个新手来说,是很难做的,我也经历了卷不住来、开裂等问题。这是我第二个成功的蛋糕卷,之前那个是在普通蛋糕卷配方里多加一个蛋黄,增加了蛋糕的松软度,自然卷起来了,但是多了一个蛋白。于是当我看见这个蛋糕卷配方时很想试试。5个鸡蛋+高粉,居然产生了松软的一塌糊涂的蛋糕卷。蛋糕 51690 浏览 -
【健康甜品】全素咖啡腰果酱核桃蛋糕
咖啡,黑巧,坚果,三个真爱。甜品也是偏爱这几种口味的。蛋糕菜谱出的不多,要出,一定是健康又好吃,制作也不会特别烦琐的。今天这款蛋糕,综合了两个最爱的元素在里面。真的是自己能解决掉一整个!不油腻,也不会特别甜。绝对零失败,新手也能独立操作。 这款蛋糕惊艳的地方在咖啡酱上,没有用淡奶油,也不是奶油奶酪,而是腰果!不说的话是不是完全看不过来居然是坚果酱!?生腰果,提前一夜泡发,充分泡发后腰果才能打的非常蛋糕 41349 浏览