桂花酒
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来源:互联网
Tip:桂花品种多,金桂的香气和色泽最佳,所以用金桂泡酒,所得的桂花酒最香醇醉人。
新鲜金桂(干桂花也可以):
250g
冰糖:
多多
纯高粱酒(或烧酒):
一大瓶
密封罐:
一只
1
新鲜桂花摘去蒂,洗净晾干。干桂花省略这一步。
2
密封罐洗净晾干,要无水无油。一层桂花一层冰糖放入容器,留一定空间出来,别塞太满。然后倒入白酒,没过桂花。
3
封保鲜膜,加盖密封3个月。好了,让浓郁的桂花香充斥你的味蕾吧!
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