暖暖的红枣奶茶
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来源：互联网
Tip：1.这个量煮下来大约就是500ml，胃口大的朋友（像我）就可以算做一人份，也可以两人分享，人再多就得自己酌情增加材料了。 2.茶叶只要是红茶都行，我是朋友送的，越南牌子，不记得了，家里都不喜欢喝红茶，用来煮奶茶正好。如果没有红茶叶，红茶包也可以，还可以省去过滤的步骤。 3.黑白淡奶比牛奶要香浓，又没有炼乳那么甜腻，煮的时候也不像牛奶那样会起奶皮，是煮奶茶的不二选择。 4.其实这真的是一个很随性的方子！哈哈哈哈～
饮用水：
500ml左右
红茶：
5g（可按口味适当增减）
黑白淡奶：
50ml（可按口味适当增减）
炼乳：
一勺
白糖：
一勺
红枣：
5颗（可按口味适当增减）
1
准备好材料。
2
将500ml饮用水放入奶锅中煮沸（水会在沸腾过程中蒸发掉一些，所以不用担心量太多）。趁煮水的时候可以将红枣去核掰成小瓣备用。
3
放入红茶，大火煮开后转中火煮2-3分钟，煮到茶汤呈明亮的暗红色。
4
将茶叶滤干净。此时可转成小火。
5
加入一勺白糖。如果想要奶香更浓郁一些又不太嗜甜的朋友，可以多加炼乳，少放或者不放白糖。
6
加入一勺炼乳。
7
加入红枣和黑白淡奶（黑白淡奶的量直接影响奶味浓淡，所以大家可以根据爱好酌情增减）。
8
保持小火加热，不用煮开，否则会像这样冒泡泡，影响美观。待温度升高后即可出锅。
9
成品。
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