番茄罗勒烤法棍
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来源:互联网
法棍:
中等大小的一个
小西红柿:
5-8个
新鲜罗勒:
一小把
蒜:
三瓣
海盐:
适量
现磨黑胡椒:
适量
黄油:
5g
1
圣女果和罗勒切成丁 大蒜切成蓉
2
法棍斜切成厚度适中的斜片 平底锅加热 放入法棍片 煎至两面酥脆(因为用的是不沾锅所以没放油 如果不是不粘锅可以放少许黄油)
3
锅加热 放入一小块黄油 将蒜蓉倒入 炒至金黄 (喜欢吃生蒜的可以免去此步骤)
4
将蒜蓉放在煎好的法棍片上 在之前准备好的步骤一里撒上少许盐和黑胡椒拌匀 堆放在法棍片上
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