韩国烤肉
91790 阅读
0 评论
91 点赞
来源：互联网
Tip：我切肉的时候有点厚了，还可以再切薄片一些，腌制30分钟差不多就入味了，我给腌制了久了些，所以颜色深了，味道还是不错的哦。烤的火候非常重要，太久会老的。这是个非常地道的韩国烤肉方法哦。
材料：
适量
牛肉（牛里脊）：
600G
洋葱：
1个
生菜：
100G
酱油4大匙：
适量
葱末2大匙：
适量
蒜末1大匙：
适量
蜂蜜1大匙：
适量
梨汁2大匙：
适量
香油1大匙：
适量
芝麻盐1/2大匙：
适量
白糖2大匙：
适量
胡椒粉1/5小匙：
适量
1
牛肉去油与筋后，切成0.3CM厚。
2
洋葱去皮洗净，切成0.5CM左右的丝。
3
制作酱汁与牛肉拌匀。
4
轻轻揉捏入味后，放入洋葱腌制30分钟。
5
将牛肉平铺在烧热的烤肉锅上
6
大火烤牛肉变色后再放入香葱。
7
最后装盘，盘边放点生菜就好哈。
相关推荐
