芝士年糕火锅套餐

36431 阅读 0 评论 54 点赞 来源：互联网
Tip：芝士年糕的关键是辣椒酱料，内地年糕店大部分都是直接使用韩国进口辣椒酱，口味并不是正宗的韩国芝士年糕火锅的味道，需要特调辣酱。
芝士年糕：
250g
韩国非油炸泡面：
1个
延边打糕条：
250g
鱼饼：
120g
蜂蜜辣酱：
150g
安佳芝士片：
1片
1
锅内加入清水放入芝士年糕打糕条泡面 鱼饼等食材
2
开锅适度加入特调的韩式年糕火锅蜂蜜辣椒酱
3
小火直至汤汁成为糊状
4
出锅放上安佳芝士片（或马苏里啦芝士）
5
美味芝士年糕火锅大功告成
点赞(10) 收藏
相关推荐
  • 粥底火锅

    粥底火锅

    其实粥底火锅在这边流行也没多长时间，最开始应该是来自顺德在“毋米粥”，就是一锅看不见米在粥，那粥可以做粥底，加入各种肉或菜熬成各种粥，后来又把粥底取来坐火锅锅锅底，但是现在很多人喜欢清淡些在锅底，于是干脆只要粥清（粥水）不要米，把一锅粥在精华全部提取，营养全在这儿啦。
    火锅 68210 浏览
  • 部队火锅（增强版）

    部队火锅（增强版）

    无论是冬日的雪天，还是春天有风的日子。和对胃口的人吃对胃口的饭，就是生活的意义。 情迷韩餐的人，都喜欢部队火锅，《一起吃饭吧》里面那咕嘟咕嘟冒泡的火锅，加上一小碗白米饭，任有千辛万苦，也可以治愈。 不大在意摆盘的人，可以利用厨房里剩余的各种少量食材，来一锅乱炖，这不就是部队汤本来的面目么？ 增强版，是因为里面不仅有年糕，也有牛肉。所以不晓得该叫芝士年糕火锅还是韩式牛肉火锅了，随你怎么说吧。
    火锅 85760 浏览
  • Cheese Fondue 芝士火锅

    Cheese Fondue 芝士火锅

    之前发布过用超市里有卖的半成品芝士锅底料自己调味的菜谱。今天这款更接近正宗瑞士口味－就是非常重口味。。。 哈哈 敬请期待。注：下面的分量按一家3口的量计算。多谢室友协助。 补充：为了节省时间和蜡烛／酒精 烹调的阶段建议在炉灶上进行 最后再倒入fondue锅哦
    火锅 95074 浏览
  • 火锅

    火锅

    10个人左右的火锅，人均35块，
    火锅 64117 浏览
  • 换个新口味--咖喱火锅

    换个新口味--咖喱火锅

    今天尝试一个新口味,咖喱火锅!口味独特,都不用怎么蘸料,味道已经很浓郁了,不错不错! 网上找了几个方子,基本上大同小异,最后综合了一下,出来的味道还是很棒的,所以我总结了,咖喱火锅重要的三种调料:咖喱块,椰浆,洋葱!其他完全可以自由发挥了
    火锅 79860 浏览