自制火锅
24327 阅读
0 评论
71 点赞
来源：互联网
Tip：1.油最好是用牛油，这样煮出来的火锅更香。 2.再炒料是尽量多炒一下，使香味完全被炒出来。
火锅底料：
200克
牛肉：
200克
丝瓜：
两根
花椒粒：
50克
香叶：
适量
草果：
适量
白豆蔻仁：
适量
山柰：
适量
八角：
适量
干辣椒：
50克
1
将火锅底料，牛肉，蔬菜，八角，香叶等准备好。
2
热锅起油
3
等油完全融化时，将火锅料，八角等放入锅中，炒出香味为止。
4
加水
5
大火将水煮到沸腾。
6
将牛肉放入锅中
7
将喜欢吃的蔬菜放入锅中。
相关推荐
-
-
-
-
羊肉炖萝卜火锅（附蘸酱图解）
是个冬季药膳滋补汤，用来做火锅底也是刚刚的。里面有用到一个食材叫南姜，风麾全世界的著名汉药 二天油、驱风油、清凉油、万金油相信大家都用过，但很多人可能不知道，这些药油的最主要原料是芦苇姜素，而这种芦苇姜素提取自中药材芦苇姜，也就是南姜。火锅 90151 浏览 -