串串香炒火锅料&腌制牛肉「miu的食光记」
92122 阅读
0 评论
70 点赞
来源:互联网
炒火锅料::
适量
洋葱丁:
适量
葱:
适量
姜:
适量
蒜:
适量
干海椒:
适量
花椒:
适量
王守义十三香:
适量
德庄清油火锅料:
适量
黑豆豉:
适量
豆瓣酱:
适量
盐:
适量
糖:
适量
鸡精:
适量
腌制牛肉::
适量
牛腰柳肉切片:
适量
蛋清:
适量
淀粉:
适量
海椒面:
适量
花椒面:
适量
料酒:
适量
菜籽油:
适量
孜然粉:
少量
1

四川一绝
2

牛腰柳肉一定要切薄一些,腌制好后,放冰箱冷藏至少4小时!更入味!最后再烫一锅土豆粉...太满足了...T-T Ps:香菜牛肉就是蛋清,淀粉,盐,料酒,胡椒面一点点,香菜切碎...同样腌制4小时以上
- 本文分类:火锅
- 本文标签:
- 浏览次数:92122 次浏览
- 发布日期:2024-01-29 13:11:51
- 本文链接:串串香炒火锅料&腌制牛肉「miu的食光记」
相关推荐
-
豆浆火锅配京都风绿茶面
在尝过日本京都名产汤豆腐及近年来逐步在中国普及的粥火锅后,豆浆火锅的灵感逐渐成形,于是备齐材料小试牛刀.第一次还是尝试了几乎不会失败的海鲜豆腐锅.即以豆腐海鲜高汤豆浆打底做汤料的锅底,再配上香菇等野生菌类与盐渍樱花(点击查看盐渍樱花做法),从而增添香氛.在这阴雨霏霏的早春,一锅热气腾腾的健康火锅佐以绿茶面,在饱食的同时,也为生活带来一番情趣呢~火锅 68460 浏览