蒜香面包
42491 阅读
0 评论
49 点赞
来源:互联网
Tip:1. 我买的黄油是咸的,所以没放盐,如果用无盐黄油,可以适量放点盐。2. 用车达芝士代替马苏里拉芝士味道更香。
法式面包:
1条(1磅)
带盐黄油:
60克
蒜:
7-8瓣
巴西利(parsley):
3根
黑胡椒粉:
1茶匙
马苏里拉芝士约:
50克(其它芝士也行)
1

黄油软化,打至顺滑
2

巴西利取叶子洗净切碎碎
3

蒜去皮剁成蒜泥
4

芝士切小丁
5
烤箱预热400F/200C度。把切碎的巴西利和蒜泥放入黄油里,拌匀
6
面包切1.5cm-2cm的厚片
7
把黄油蒜泥均匀抹在面包上。(抹一面即可。)
8
全部抹好后,撒上芝士丁
9
放入烤箱烤10-15分钟,面包边有点金黄即可
相关推荐
-
【曼食慢语】 蒜香蘑菇
食材的搭配千变万化,有的水火不容,有的如胶似漆。蘑菇和蒜头就是很好的榜样。数年前,我租住在一幢有很多房间的大房子里,一个人吃饭,常常下厨做点简单的小菜。某一天,我在厨房里用蒜末炒蘑菇,突然有个不认识的大叔推门而入,大呼:太香啦!啊不好意思我是xx的访客,你的蘑菇实在太香啦。这位大叔肯定也是吃过无数蒜香蘑菇的,可一闻到熟悉的香味,还是按耐不住,被勾引得坐立难安。 在孤独的美食家中,五郎吃着蒜香蘑菇的蒜香 41988 浏览