青瓜拌五香驴肉
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来源：互联网
Tip：香菜其实最后放更好，因为遇到盐它会出水，跑掉一些维生素！
五香驴肉：
适量
青瓜：
适量
红灯笼椒：
适量
黄灯笼椒：
适量
香油：
适量
盐：
适量
酱油：
适量
蒜末：
适量
香菜：
适量
红酒醋：
适量
炒香白芝麻：
适量
1
五香驴肉切成片备用；
2
青瓜洗净，拍碎成适量大小块；
3
红，黄彩椒洗净，去椒，切成条装；
4
把青瓜，彩椒装入一大盘中；
5
备凉拌汁，碗中加入盐，酱油，蒜末，红酒醋，白糖和香菜段；
6
驴肉入碟中铺底；
7
4和5混匀，再加入香油和炒香的白芝麻拌匀，然后置于6上即可！
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