盐焗蛏(烤箱)

Tip:趁热吃
蛏:
忘记多少了
盐:
一包
锡纸:
铺烤盘
1
买不泡水的蛏,一个个洗干净,沙子吐掉
2
蛏背部划破,就是贝壳连接处的膜,这样烤的时候贝壳不会张开
3
把一只只水弄干,很重要!湿的话把盐化了就太咸了
4
烤盘加锡纸,铺一层盐,厚度在蛏可以埋进去一点不会倒下就好,面上再撒点盐
5
烤箱200度15分钟,中层,下火大上火小,太久就干了时间太短没熟
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  • 发布日期:2024-01-29 13:15:19
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