清淡养生--肉末蒸豆腐

绢豆腐(超市有卖):
一盒
肉馅:
100克
榨菜:
半袋
生抽:
1汤勺
葱姜蒜末:
适量
十三香:
1茶勺
盐:
半茶勺
鸡精:
少许
1
锅中放底油,放入葱蒜末爆香,放入肉馅翻炒变色,放入生抽,盐和鸡精,翻炒均匀,关火备用
2
豆腐切块放入碗中,上面撒上榨菜,把炒好的肉末放在最上面,盖上保鲜膜,放入锅中蒸10分钟
3
出来之后撒上葱花,即可!
4
步骤图
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