辣炖鸡翅土豆
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来源：互联网
Tip：辣的味道可以根据自己口味调试 建议做这道菜可以再搭配一个凉菜 这样这顿饭就会比较清爽 不油腻
鸡翅：
9个
土豆：
1个
干红辣椒：
2个
葱：
适量
姜：
适量
酱油：
适量
盐：
适量
蚝油：
适量
糖：
适量
花椒：
适量
老干妈：
适量
料酒：
适量
1
鸡翅用水焯5分钟
2
土豆切片备用
3
油倒入锅中加热 油稍微比炒菜用的油多一点 油热后 加入葱 花椒 干红辣椒 姜 炒到配料出味道 再加入老干妈翻炒
4
加入鸡翅翻炒 至半熟
5
加料酒 加水 盖盖子煮2分钟
6
之后再加入土豆翻炒 加入酱油 蚝油 盐 糖进行翻炒
7
盖盖子煮2分钟后 开盖进行翻炒 直至汤汁快吸收后 就可以出锅啦~~
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