辣炒竹笋
81848 阅读
0 评论
43 点赞
来源：互联网
Tip：这道菜的重点就在辣上面，所以爆小米椒的时候不要炒焦了，焦了可就不辣了。（还可以加几颗花椒，麻麻辣辣的也不错）
竹笋：
一大颗
蒜：
两个
小米椒：
六个
1
先把竹笋切片，然后开水焯一下，捞起放凉水里，我一般一顿就炒三分之一。
2
蒜切片，小米椒对半切开。 热锅下油，待油开下蒜跟小米椒爆香。 下竹笋，翻炒几下，下盐.鸡精，再翻炒几下就可以出锅啦。
相关推荐
-
-
爱吃辣的广东人的冒菜
作为一个广东人，我比好多四川人都能吃辣都爱吃辣，自打上次从成都回来，我就一直思念那里的冒菜和火锅，今天决定自己试试做！感谢我的忠实粉丝——egg 对我的支持，嘻嘻辣 98526 浏览 -
-
-