辣炒八爪鱼
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来源:互联网
八爪鱼:
7只
辣椒:
1个
姜:
片
洋葱:
半个
油:
适量
郫县豆瓣酱:
适量
白糖:
适量
蒜:
2瓣
酱油:
适量
耗油:
适量
1
收拾好章鱼?,去除内脏和牙齿,备用
2
洋葱切块,姜丝,辣椒块,蒜片,切好香菜备用
3
把八爪鱼放入沸水中焯一分钟
4
盛出控水
5
锅中放油,加入辣椒,蒜片,姜丝
6
加入洋葱和八爪鱼翻炒。
7
再放入豆瓣酱,耗油,酱油,糖适量,香菜,翻炒1分钟
8
盛出,出锅啦!
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