腌酸辣萝卜
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来源：互联网
白萝卜：
适量
红萝卜：
适量
姜+蒜：
适量
泡椒+朝天椒：
适量
花椒：
适量
白醋：
适量
矿泉水：
适量
1
白萝卜+红萝卜：对切，再对切
2
切好的萝卜用盐腌10分钟左右
3
10分钟后，用水清洗萝卜，挤干水分，晾着
4
切姜、蒜头、朝天椒
5
将之前准备好的萝卜放到罐子中，加入姜、蒜、朝天椒、泡椒、花椒、糖、盐、白醋、矿泉水
6
盖上盖子，腌制ing，第二天就可以吃了
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