美国辣鸡翅-Buffalo Wing

Tip:对了,忘了说。传统的还有bluecheese的dipping souce。。可是我觉得空口吃就很好吃了。。所以蘸酱大家自己琢磨需要不需要吧。
面粉:
3/4 cup
辣椒粉:
1/2 茶匙
蒜粉:
1/2 茶匙
盐:
1/2 茶匙
油:
1/2 cup
美式辣椒酱(hot souce):
1/2 cup
鸡中亦:
15支
1
把所有调料混合
2
把鸡翅放入混合好的调料里面,拌均匀。
3
封住,放入冰箱。至少一个小时候再取出来。(我腌了一天)
4
烤箱预热到200摄氏度,给烤盘加上锡箔纸,刷点油在锡箔纸上。然后取出鸡翅放好。
5
放入烤箱烤45分钟,中途取出来把翻面,把剩余的酱涂上去。
6
完成了,最后把它们取出来放盘就好了。
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