韩式辣年糕
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来源：互联网
Tip：如果不是用的半成品年糕，可用一勺韩国辣酱加适量辣白菜切丝来炒制。
手指年糕：
200克
配送作料酱包：
1包
洋葱：
半个
胡萝卜：
半根
油：
20克
盐：
1/4勺
1
半成品手指年糕一袋
2
拆开包装，取出年糕和酱包
3
洋葱、胡萝卜切丝
4
煮一大锅水，沸腾时下入年糕，转中小火，再次沸腾时倒入少量冷水，再次煮沸再加冷水，如此反复三至四次，煮至年糕完全浮起时，关火
5
捞起过冷水冲洗一遍，防止粘连
6
锅内倒少许油，下入洋葱和胡萝卜丝，加少量盐炒至蔬菜变软
7
将年糕倒入锅内，加入辣酱包
8
加适量水翻炒均匀，收汁至浓稠即可
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