辣炒萝卜丝
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来源:互联网
Tip:根据萝卜丝的多少增加配料的多少! 也可以加入五花肉,更香! 川菜和湘菜在配料上都很丰富量大,这样炒出来的菜很入味很下饭。 吃的时候是脆的哦…
白萝卜:
1个
小红辣椒:
3个
青蒜苗:
1根(只要绿的部分)
姜:
1片
蒜瓣:
2~3
生抽:
少许
盐:
适量
1
白萝卜洗净去皮切成丝,青蒜苗、红辣椒切成小段,姜切丝或末,蒜切片。
2
锅烧热了倒入适量油,油热下入姜蒜红椒段爆出香味儿
3
下入白萝卜丝翻炒,炒至变色放生抽继续翻炒,出锅前放盐和青蒜苗。
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