酸甜萝卜
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来源：互联网
萝卜：
一根
白糖：
50g
白醋：
200ml
白开水：
200ml
盐：
10g
小米辣：
根据个人喜好自便
1
烧一壶开水凉凉，同时将萝卜洗净切条
2
用熟的冷水将萝卜浸泡半小时
3
将水中萝卜捞出，将盐均匀的撒在萝卜上，用手将盐抓匀后，静置半小时，萝卜出水后将水挤干。
4
将醋，水以1:1的比例放入容器中，并加入白糖，小米辣，胡椒粒。
5
将萝卜放入上诉混合溶液中浸泡一夜即可食用。
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