酸甜肉（狂派的糖醋里脊）
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瘦肉：
一大块（不知道多少克，买了10块钱）
生粉：
2汤勺（平时家里用的陶瓷汤勺）
鸡蛋：
半个
面粉：
适量（用来裹瘦肉）
番茄酱：
适量（足够包裹瘦肉的量）
白糖：
1汤勺
醋：
1汤勺
盐：
少许
1
我用的非全瘦肉，可以根据自己喜好调整成全瘦肉
2
切粒
3
裹上生粉、半个鸡蛋以及盐之后的样子
4
最后裹上面粉的状态
5
油锅下油，油热放入瘦肉炸，我是分成几份慢慢炸
6
瘦肉炸完，捞起装盘。锅里剩点油倒入番茄酱、糖、醋，把酱煮开就倒入瘦肉翻炒
7
出锅。我的番茄酱不够用了，因此包裹不是很全，味道还是可以滴
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- 发布日期：2024-01-29 13:09:40
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