酸甜辣椒酱
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来源:互联网
红尖椒:
3斤
蒜:
1斤
醋:
半袋
番茄酱:
2袋
甜面酱(槐茂):
2袋
盐:
适量
糖:
半包
油炸花生、瓜子仁、黑芝麻:
适量(喜欢可以多放)
1
锅内加入适量的食用油(可稍多点)烧热
2
将绞碎的红尖椒末加入油中搅拌
3
倒入多半袋醋 多搅拌一会儿
4
加入番茄酱、甜面酱继续搅拌
5
加入少许盐搅拌 可试尝咸淡
6
加入半袋糖 甜味随意
7
放入辅料 花生、瓜子、黑芝麻熬制
8
最后放入捣好蒜末关火
9
待酱凉凉即可装罐,冷藏!
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