夏日开胃十分钟快速菜 酸甜番茄酱柠檬虾

番茄酱:
5勺
柠檬:
若干
白醋:
4勺
虾:
半斤
1
虾去须洗净,开腹(不是开背,是腹部切一刀以便入味)
2
锅稍热下油,稍多一些,油温两成热时加入番茄酱,慢慢搅拌出香味(油温不要太高否则会糊)番茄酱煸出香味后加入白醋翻炒
3
倒入虾,放三四片柠檬,喜欢汤汁多一些可以加适量开水,加盖焖三四分钟左右,加入盐调味就ok了,千万别加味精了,加了味道就会怪怪的。常一个是不是很好吃呢?
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