小盆友最爱酸甜鱼

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Tip：醋一定最后放

少刺类鱼一条，今天用的红杉鱼，也可以用桂鱼，鲈鱼：

适量

番茄酱：

35克

白糖：

35克

食用油：

10克

醋：

一勺

1

鱼洗净，用盐腌30分钟，两面煎黄。

2

炒锅加热少油，倒入白糖熬焦加少量水熬焦糖。

3

小火加入番茄酱，熬匀。最后加醋关火。

4

煎好的鱼倒入汁中裹匀酱汁

5

装盘

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本文分类：酸甜
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发布日期：2024-01-29 13:09:43
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