酸甜青芒
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来源：互联网
Tip：青芒果要选择芒果核还没成型的嫩芒果。 喜欢甜点的多撒点砂糖，喜欢酸点的少撒点。密封第二天就能吃了，喜欢脆点的早点吃，喜欢软点的放上十天半个月再开吃也可以。
青芒果：
1000g
盐：
4勺
砂糖：
250g
1
挑选鲜嫩的青芒果，清洗干净。
2
削皮。
3
切半，切块。
4
将切块的芒果放到水里，撒上盐，搅拌。泡上2个小时。
5
去掉盐水，直接撒上砂糖，搅拌均匀。
6
泡制三天后的成品。
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