塔吉锅可乐鸡翅
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来源：互联网
Tip：油不用加太多，因为鸡翅在煮的过程中会出油
鸡中翅：
500g
可乐：
1罐
八角：
1个
黄酒：
2勺
生抽：
4勺
油：
少许
1
鸡中翅洗干净，放沸水里烫一下，去掉腥味
2
锅里热油爆香八角，放入鸡翅，煎至两面变色
3
加入黄酒、生抽、可乐等，大火煮沸
4
沸腾后转小火，盖上盖子焖十分钟
5
十分钟后开盖，用筷子能轻松穿过鸡肉即可
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