孜然胡萝卜鸡肉
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来源:互联网
Tip:孜然一定要放啊~炒鸡好吃!
鸡肉:
三块
胡萝卜:
2根
孜然、白糖,料酒、生抽、盐、淀粉:
适量
葱 姜:
适量
老干妈:
适量
1

胡萝卜切块。鸡肉切块。
2

鸡肉放入料酒 生抽 白糖(少量)淀粉 孜然(多一点)盐调好的汤汁中腌制5~10分钟。放入姜搅拌。 锅中倒油滑鸡肉。差不多熟了捞出。
3

锅中倒油多一点。放入葱花 胡萝卜。胡萝卜熟了以后倒入鸡肉再炒一下。 最后放入老干妈调味。如果不够咸就再加一些盐。