芒果卡士达蛋糕- 免烤

50212 阅读 0 评论 6 点赞来源：互联网

全麦饼干：

200 gr

黄油：

100 gr

纯牛奶：

500 ml

蛋黄：

6个

糖/ 蜂蜜：

适量（个人口味）

面粉：

50 gr

1

将500ml的牛奶小火加热5分钟...至温待用，

2

取蛋黄加入适量糖或蜂蜜用打蛋器搅拌成奶油状

3

加入1/3温牛奶不停搅拌陆续慢慢加入面粉边加边搅拌

4

拌完倒入剩余的2/3温奶中

5

开小火加热同时不停搅拌 - 直到浓稠冒泡

6

做完了蛋糕中间一层“卡士达” ...冷却待用

7

蛋糕底先将全麦饼干碾碎（必须碾成粉状）

8

先将黄油加热为液体倒入全麦饼粉里拌匀

9

拌匀后倒入模具中（最好是卡纸做成的模具），用勺子背面压平。蛋糕底完成。

10

加入以完成的“卡士达” 抹平

11

上层加入自己喜爱的新鲜水果，入冰箱3小时即可

点赞(10) 收藏

本文分类：免烤
本文标签：
浏览次数：50212 次浏览
发布日期：2024-01-29 13:18:13
本文链接：芒果卡士达蛋糕- 免烤

上一篇 > 冻香蕉巧克力派（免烤）
下一篇 > 春日甜品-酸奶抹茶大理石冻芝士（免烤）