自制烤五花肉

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Tip：五花肉最好选择超市那种精品的，烤出来肉嫩而且肥瘦适宜

材料：五花肉：

适量

用量：一斤左右，根据人数自己斟酌：

适量

用料：盐+辣椒粉+孜然：

适量

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五花肉最好有瘦有肥，切成厚5mm左右的薄片

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用锡纸铺在烤盘上码肉

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肉放好后，放盐+辣椒粉+孜然的调料

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烤箱上下加热，温度设定在230°C，预热3分钟左右

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把腌渍好的肉放入烤箱

6

肉在烤箱中烤7分钟的时候拿出来，在另外一面撒上作料

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放入烤箱，反面在烤7分钟左右，即可

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如果觉得这么吃还有些油腻，就弄点酱弄点生菜，很是美味

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本文分类：烤箱菜
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发布日期：2024-01-29 13:20:34
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