德普烤箱食谱——甜甜圈

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高筋面粉：

170g

低筋面粉：

50g

牛奶：

120g

奶粉：

20g

黄油：

20g

细糖：

40g

吉士粉：

10g

酵母：

盐：

鸡蛋：

1个

全家福，济济一堂啊。

把高筋面粉、低筋面粉、吉士粉、奶粉、酵母、细糖，一起放到搅拌缸里，用慢速把它们混合均匀；

再将牛奶和鸡蛋加入，继续用慢速搅拌到没有干粉的状态，再加速，用快速搅拌到表面光滑；

接着将盐和黄油加入，

一直打到面团完成阶段；取出来，基本醒发30分钟。

30分钟后，把大面团取出来，分成差不多50g一个的小面团，松弛10分钟，

把小面团一个个擀开，再卷起，

卷好后，用一端包起另一端；接口朝下，放入烤盘中，

醒发60分钟，

把醒发好的面包胚上刷蛋液，德普烤箱调至快热档175度，烤制18分钟。

出炉放凉后，就可以进行装饰啦!

至于怎么装饰，就看手边有什么趁手的材料了，最经典的是撒糖粉的甜甜圈哦。

加果仁碎的也不错。

棒棒哒~！

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