德普烤箱食谱——甜甜圈

高筋面粉:
170g
低筋面粉:
50g
牛奶:
120g
奶粉:
20g
黄油:
20g
细糖:
40g
吉士粉:
10g
酵母:
5g
盐:
5g
鸡蛋:
1个
1
全家福,济济一堂啊。
2
把高筋面粉、低筋面粉、吉士粉、奶粉、酵母、细糖,一起放到搅拌缸里,用慢速把它们混合均匀;
3
再将牛奶和鸡蛋加入,继续用慢速搅拌到没有干粉的状态,再加速,用快速搅拌到表面光滑;
4
接着将盐和黄油加入,
5
一直打到面团完成阶段;取出来,基本醒发30分钟。
6
30分钟后,把大面团取出来,分成差不多50g一个的小面团,松弛10分钟,
7
把小面团一个个擀开,再卷起,
8
卷好后,用一端包起另一端;接口朝下,放入烤盘中,
9
醒发60分钟,
10
把醒发好的面包胚上刷蛋液,德普烤箱调至快热档175度,烤制18分钟。
11
出炉放凉后,就可以进行装饰啦!
12
至于怎么装饰,就看手边有什么趁手的材料了,最经典的是撒糖粉的甜甜圈哦。
13
加果仁碎的也不错。
14
棒棒哒~!
15
小编又来无下限求关注了。。。。拜托拜托扫一下右边的二维码吧,来关注下我们的微信订阅号!有食谱,也有其它奇怪的东西分享给你哦!保证好玩有趣。。看在这么拼的份上~orz
相关推荐
  • 爆浆鸡排(无油烤箱版)

    爆浆鸡排一直是我的爱 但是油炸油量太高,所以想着弄了一个烤箱版,更健康
    烤箱 86947 浏览
  • 不用烤箱的年糕土司●3●

    雪冰的人气小吃,而且不用烤箱啊,炒鸡简单!
    烤箱 27410 浏览
  • 烤箱版苹果派

    那天想起欲望都市里的有一集,女主角烤苹果派的感觉,一直以来,就好想自己在家烤个派跟饼干神马的…自己买了烤箱后,比较方便,可以找各种食谱来完成曾经的梦想…但有时候发现,有的食谱很坑爹,都不完整,关键点总是少点什么,都需要自己摸索,本来自己也没有耐性来编食谱的,但太多朋友老是问我食谱,我就只好把我的步骤写出来供大家参考…
    烤箱 79694 浏览
  • 乳酪鸡腿卷

    参考分量:1人份
    烤箱 39205 浏览