卤油豆腐
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来源：互联网
油豆腐：
3块
八角：
1粒
红辣椒：
1/2根
葱：
1根
姜：
2片
调味料：
适量
盐：
1/2小匙
酱油：
1大匙
冰糖：
1小匙
米酒：
1大匙
水：
800ml
老抽：
1小匙
1
红辣椒剖半，切长段，葱切段。
2
热锅，放少许油烧热，爆香葱段，姜片，红辣椒段和八角。
3
作法2加入所有调味料煮滚，再放入油豆腐以中小火卤15分钟即可。
4
偷懒步骤：所有材料一锅煮
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