臭豆腐卷
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来源:互联网
臭豆腐:
2盒
猪肉:
200克
葱:
少许
料酒:
少许
生抽:
少许
大的油豆皮:
6张
剁椒:
因人而异
1

准备好材料,肉剁碎,加入葱,料酒,生抽,朝一个方向搅拌
2

加入剁椒,放入臭豆腐,用铲子铲碎就可以了,臭豆腐很好弄碎的,然后搅拌均匀
3
用油豆皮像包千张包那样把它们包起来,一般一张大的油豆皮,可以对半切,可以包两个
4

放入油锅炸,一定要中火慢慢炸,大火的话,容易外面焦了,里面还没熟,记得翻面
5

做好了,如果嫌大,可以对半切,这样比较好看,个人觉得还蛮好吃的,哈哈哈
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