皮蛋瘦肉粥

瘦肉：

看个人喜好

皮蛋：

2个

大米：

平常煮粥的量

1

淘米，按平常煮粥的方式煮粥。

2

把瘦肉切碎，然后加少许盐搅拌均匀。把皮蛋切碎。

3

待粥煮熟后，加入肉沫，用筷子不停的打圈搅拌。加入皮蛋沫，同样打圈搅拌均匀。最后加入盐，味精等调味。哈哈哈，完成了！

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