葱油豆皮
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来源：互联网
Tip：一定要等浇完油再放香菜，要不香菜就蔫了不好吃了，用热水烫一下豆皮马上拿出来，烫大了就碎了！
油豆皮：
250g
大葱、红干椒、花椒、油、生抽、蚝油、麻油、香菜：
适量
1
把豆皮切条用热水过一下
2
把豆皮水控干加入生抽、蚝油拌匀
3
葱切丝，多切点。红干椒切几段备用。
4
把葱丝放在拌好的豆皮上，红干椒放葱丝上面
5
锅里倒油等要开了时放花椒炸香，趁热把椒油倒在红干椒和葱丝上面，拌好再加点麻油和香菜，味道棒棒哒！
