油皮土豆泥卷
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来源:互联网
油豆皮:
适量
土豆:
一个
青豆:
适量
玉米粒:
适量
青豆玉米粒胡萝卜丁:
各少许
胡萝卜丁:
少许
盐:
1/2小匙
1
油豆皮切成10*10大小,建议用白玉牌的,是已经切好的。土豆去皮切块蒸熟,捣成泥,与焯过水的青豆玉米胡萝卜还有盐拌匀
2
取一张油皮,中间放上土豆泥,如图包好,如果末端不好黏合可以直接抹一点土豆泥帮助黏合
3
锅烧热下少许油,放入油皮卷小火煎至表面金黄即可。吃的时候可根据口味沾适量酱油醋
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