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卤豆干
卤豆干
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潮州豆干:
适量
五香卤水:
适量
1
买那种很大很厚的潮州豆干,整块用五香卤水卤制
2
豆干在卤汁中煮到浮起来的时候(内中开始中空了)转小火再煮20分钟
3
然后关火,继续泡在卤水中过夜入味
4
切片装盘就好
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香干
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发布日期:2024-01-29 13:28:13
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