味噌豆腐
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来源：互联网
Tip：1.原配料中用的是酸梅汁或菠萝醋，但是国内好像很少，所以用了酸梅粉替代，或者其他果醋都行 2.味噌用赤味噌白味噌皆可，味噌等发酵豆制品含有维生素B12，素食者不可缺少
豆腐：
南北豆腐皆可
一块：
适量
香芹：
少许
油：
一勺
生抽：
一勺
味噌：
一勺
酸梅粉：
1/3勺
水：
半杯
1
豆腐切成方块，香芹杆和叶分开，分别切碎待用
2
把调料中所有东西都放在一起搅拌均匀成调味汁
3
把调味汁放入锅中烧开，下入豆腐和香芹杆小火加热收汁入味
4
装盘后撒上香芹叶即可
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