黄金豆腐
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来源:互联网
豆腐:
一块
咸蛋黄:
两个
胡椒粉:
适量
味精:
适量
碘盐:
适量
香葱:
适量
1

豆腐,洗干净,切成小块状
2

锅里放少量水,加入两勺盐
3

水开了倒入豆腐
4

豆腐煮沸腾后用漏勺捞起来
5

锅里放少量油
6

倒入咸蛋黄
7

捣烂后洒入少量水
8

咸蛋黄完全稀释后洒入胡椒粉,味精,碘盐
9

咸蛋黄快煮干时洒入葱花,熄火
10

做好的调料倒入事先焯好的豆腐里面