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果时手记VOL.6│天然苹果胶：论果胶的备胎精神！
苹果胶是制作果酱的秘密法宝。水果本身都带有一定的果胶，有些水果所含果胶稀少，在制作果酱时总也熬不稠，那么就需要加入些添加剂来增加稠度。“苹果胶”作为由苹果制成的纯天然粘稠剂，比起市面上那些添加剂来的更加健康。不仅可以制作果酱，还可以制作水果软糖。 同时，天然苹果胶也是一种优良的水溶性膳食纤维，在美国等国家和地区，苹果果胶不仅可以直接食用，而且可以作为营养补充剂。不仅能有效保护肠道健康、降低血液胆固其他 70051 浏览 -
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