欧包奶油浓汤
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来源:互联网
Tip:1. 步骤三将酱汁搅拌均匀后再加入蘑菇和鸡肉。 2. 顶部撒上自己喜欢的各种芝士都可以。
洋葱:
1/4个
口蘑:
4个
鸡胸肉:
80g
培根:
2片
黄油:
20g
蒜:
1瓣
面粉:
2汤勺tbsp
浓缩鸡汁:
1茶勺tsp
纯净水:
500g
牛奶:
50ml
黑胡椒:
适量
盐:
适量
欧包:
1个
马苏里拉芝士:
适量
小葱碎:
适量
橄榄油:
适量
1
准备食材。
2
洋葱切碎,蘑菇切片。
3
取一口煎锅,锅中倒入适量油,放入鸡胸肉,撒上黑胡椒和盐。
4
煎至鸡肉成熟后取出切块。
5
在锅中放入培根煎至焦黄后取出切小块。
6
取一口奶锅,放入黄油至融化。
7
然后加入洋葱和蒜末炒香。
8
再加入面粉、浓缩鸡汁,纯净水,牛奶搅拌均匀。
9
然后加入蘑菇片,熟鸡肉,黑胡椒和盐调味即可。
10
烤箱提前预热至250度。将欧包顶部切下。
11
挖去内部。
12
如图所示。
13
将奶油鸡肉浓汤倒入欧包。
14
顶部撒上马苏里拉芝士碎。
15
送入烤箱250度烤至芝士融化,约5分钟。
16
取出后撒上适量小葱碎和培根碎做装饰。
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