尖椒炒牛肉
49904 阅读
0 评论
85 点赞
来源：互联网
Tip：牛肉先放油、盐、生抽、料酒腌10分钟后炒，可保持牛肉的鲜嫩，可防肉炒老，口感太柴，这方法可用在炒猪肉、鸡肉等！
新鲜牛肉：
500g
尖椒：
5～6根
料酒：
适量
生抽：
适量
盐：
适量
1
牛肉洗净，沥干水，切成丝，加入盐、料酒、油腌10分钟
2
尖椒切丝
3
1.热锅下油，先翻炒尖椒约1分钟，放盐，出锅： 2.放油，将腌好的牛肉倒入锅，牛肉变色时将炒好的尖椒倒入，再汇炒半分钟，即可出锅！
相关推荐
-
-
渐变抹茶慕斯蛋糕：我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了！【曼食慢语】
今天的这个渐变抹茶慕斯蛋糕，没别的，就一个字：好看！自己都忍不住夸自己：我怎么这么能耐呢！不仅颜值高，味道也绝对能让抹茶控一本满足，一个蛋糕能吃到四种浓度的香醇抹茶慕斯，而慕斯的口感像冰淇淋一样轻盈顺滑，吃再多也不会觉得腻，我一个人就能吃光这个6寸小蛋糕~ 微信订阅号及微店入口：amandatastes 淘宝店铺：曼食慢语 新浪微博：Amanda的小厨房其他 53462 浏览 -
-
-