两种滑蛋｜美食台

Tip：可佐以吐司享用！

鸡蛋：

2个

黄油：

若干

吐司：

1片

海盐：

适量

1

美式滑蛋： 1.打4个鸡蛋，搅匀后撒盐； 2.起热锅，放入黄油，倒入蛋液； 3.用硅胶铲自边缘慢慢推向中央； 4.等蛋液层层凝结； 5. 出锅装盘。

2

法式滑蛋： 1.取4颗鸡蛋，搅匀后加盐； 2.将水煮沸，转中小火； 3.蛋液隔水，置入锅中； 4. 放入黄油，均匀融化； 5.关火盛出。

• 上一篇 > 快手夏日饮品 Rio 冰锐 雪碧
• 下一篇 > 香菇鲜肉小包子