发糕

面粉：

200克

果干：

60克

温水：

140克

酵母：

3克

1

酵母用温水醒发5分钟。

2

和面粉、果干至无干粉。

3

放到模具发至2倍大，表面再撒点果干。

4

蒸锅：上汽后蒸25分钟。

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