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大鹅炖酸菜
大鹅炖酸菜
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大鹅半只,酸菜一颗:
适量
1
大鹅洗净剁块儿,然后开水焯一下,再把干锅放入多一些的豆油烧开,放入干辣椒,花椒粒后,立刻倒入鹅肉块,大炒几分钟,放姜酱油葱花盐,再添一些开水,开过炖半个点,把再把洗好切好的酸菜攥出水分后放入锅里再炖半个点,就OK了!
2
OK了
3
尝尝吧!
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酸菜
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发布日期:2024-01-29 09:33:25
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