牛油排包
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来源：互联网
Tip：提示：烤箱的温度可以灵活运用。
高筋面粉：
500克
砂糖：
100克
盐：
3克
奶粉：
40克
鸡蛋：
2个
黄油：
60克
水：
190克
酵母：
5克
1
1.除了黄油不先放,其他材料都在一起,用厨师机和面.
2
2.面团和到有光泽,再加黄油.
3
3.打到面团出了面膜.
4
4.用保鲜膜包起来放置15-20分钟.
5
5.把面团等分成10份，搓成圆柱状。
6
6.把面团均匀放入模具里.
7
7.放入烤箱开起发酵功能,时间45-55分钟.
8
8.面团发酵到2.5-3倍,在面团表面涂上全蛋液.
9
9.把面包放入调好温度、时间的烤箱里，温度上下管160度，时间是20-23分钟。
