青椒炒扇贝
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来源：互联网
青椒：
2个
扇贝肉：
350g
蒜：
2瓣
干辣椒：
2个
花生油：
适量
生抽：
适量
盐：
适量
鸡精：
适量
1
青椒切片，蒜切片，扇贝肉放入蒸锅内蒸熟。
2
锅内倒入花生油适量，五分热后放入干辣椒和蒜，煸出香味后倒入青椒。
3
大火爆炒青椒，至表皮发黄后倒入扇贝肉。炒几分钟后加入生抽，盐。
4
出锅前加入鸡精即可。
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