夏日清爽甜豆花
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来源:互联网
Tip:步骤超简单〜葡萄糖酸内脂网上应该买得到 或者菜市场应该也有的〜 如果自己想要更浓的豆花 就多放点豆子 打浓一点的豆浆 如果没有豆浆机 可以用料理机 加水加豆子 打成豆浆再放锅里煮 后面步骤都一样拉〜
黑豆:
一把
黄豆:
75g
水:
900ml
葡萄糖酸内脂:
1.5g左右(小半包)
水果:
适量
砂糖:
适量
1
黄豆黑豆提前泡一宿 洗净倒入豆浆机 加水 选定模式 我用的干豆\湿豆 等到滴滴滴叫起来以后倒出来 过滤〜
2
把葡萄糖酸内脂 用凉白开化开 倒入豆浆 搅拌均匀 静置15分钟左右
3
观察豆浆是否凝固 喜欢的话可以放到冰箱里冷藏 吃的时候用勺子舀到小碗里 小心不要弄碎
4
加适量砂糖和自己喜欢的水果在上面 开吃〜嫩嫩的豆花入口超满足〜
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