自制黑椒牛肉脯
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来源：互联网
Tip：在烤制过程中 随时留心观察烤盘中牛肉的变化 以防烤糊 用量中 一勺为一汤勺 大约30ml左右。一勺半大约为45ml左右。一茶匙大约10g 半茶匙大约5g
鸡蛋：
一只
牛肉馅：
500g
老抽：
一勺
生抽：
一勺半
黑胡椒：
半勺
料酒：
一勺
鸡精：
半茶匙
糖：
一茶匙
蜂蜜：
一勺
1
在牛肉馅中加入鸡蛋 黑胡椒 老抽 生抽 料酒 糖 蜂蜜 鸡精 ，搅拌均匀
2
将搅拌好的肉 均匀的铺在烤盘上 铺平 。（厚度不要太厚）
3
烤箱预热。220度 5分钟后 ，放入牛肉 此时烤箱200度 10分钟左右
4
取出烤盘 将牛肉翻面 正反均刷蜂蜜
5
撒上芝麻 继续烤 5 分钟左右 即可
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