百香果软糖【无苹果胶版】
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Tip：如果不是为了美观有籽也没关系哦^_^像我这么勤俭持家滴孩纸把剩余的籽全部泡水喝了23333其实百香果汁可以用任何果汁替换，口感都很Q弹～ 而且是消灭麦芽糖的好助手有木有！ 切的时候可能会粘刀，不过没关系有白糖包裹就OK啦^_^记得剩余的放回冰箱哦，因为无添加剂很容易融化（另外补充一点放入冰箱的糖果不要裹砂糖哦）
百香果汁：
200g
细砂糖：
170g
麦芽糖：
100g
柠檬汁：
一小勺
吉利丁粉（吉利丁片）：
40g
表面可撒适量砂糖：
装饰
1
称取材料，百香果过滤，准备小锅（类似熬果酱）放入柠檬汁+麦芽糖，倒入百香果汁，搅拌均匀，开大火等锅开转小火。
2
放入吉利丁粉和细砂糖不断搅拌，直到除百香果外全部融化。
3
吐司模具铺双层油纸，把液态软糖倒入放凉后入冰箱冷藏4小时以上，切成小方块在细砂糖中滚一下，包装！
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- 发布日期：2024-01-30 08:25:05
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